Wouter van Eck is een toonaangevende pionier en expert in de Nederlandse voedselbosbouw. Hij is medeoprichter en boer van het voedselbos Ketelbroek, één van de grootste en diverse voedselbossen van Nederland. Hij combineert ecologische kennis van bodem, biodiversiteit en waterhuishouding met praktijkervaring in het ontwerpen en onderhouden van voedselbossen. Zijn ervaring maakt hem een inspirator en gids voor duurzame en toekomstbestendige voedselbossen die de biodiversiteit versterken en lokale gemeenschappen voeden. Lees hier meer.
Inspiratiemiddag Buurt- en dorpsvoedselbossen Noord-Nederland
22 september 2025
Inspiratiemiddag
Buurt- en dorpsvoedselbossen Noord-Nederland
Een voedselbos bij jou in het dorp of in de buurt – lijkt je dat wel wat? Kom dan op 31 oktober naar Eelde om te leren van dé voedselbos pionier van Nederland: Wouter van Eck. Ook brengen we een bezoekje aan 2 buurt voedselbossen, waar je meteen kunt ervaren hoe jullie eigen voedselbos eruit zou kunnen zien! Zien we je daar?
Waar & wanneer
Datum: Vrijdag 31 oktober 2025
Tijd: 13:00 tot 18:00 uur (inloop vanaf 12:45 uur)
Start locatie: : ’t Loughoes, Kosterijweg 2, Eelde
Kosten: geen
Een inspirerende middag voor buurt- en dorpsinitiatieven die meer willen leren over voedselbossen. Ontmoet andere doeners, ervaar 2 voedselbossen in de praktijk, en raak geïnspireerd door Wouter van Eck, pionier op het gebied van voedselbossen in Nederland.
Programma in het kort
- Welkom & kennismaking – 12:45 uur, met koffie/thee
- Verhaal uit de praktijk: Buurtinitiatief Voedselbos Eelde-Paterswolde
- Inspiratielezing door Wouter van Eck
- Bezoeken aan 2 voedselbossen:
- Afsluiting & netwerk – napraten met een drankje
We zorgen voor carpoolmomenten tussen de locaties, zodat de reistijd efficiënt en gezellig is.
Over de spreker: Wouter van Eck
Praktische informatie
Voor wie?
Deze middag is speciaal bedoeld voor buurt- en dorpsinitiatieven in Drenthe, Groningen en Friesland die zich willen verdiepen in het starten of onderhouden van een voedselbos.
Praktisch
- Deelname is gratis, maar er is plek voor maximaal 60 deelnemers waarbij we het liefst zien dat er zo veel mogelijk verschillende initiatieven kunnen aanschuiven.
- Aanmelden kan tót 22 oktober via het aanmeldformulier.
- Geef bij aanmelding ook aan of je wilt meerijden of plekken beschikbaar hebt voor carpoolen. Het carpoolen is van en naar ’t Loughoes en de twee voedselbossen. Deze ritjes duren per keer +/- 5 minuten.
Meld je snel aan en laat je inspireren door natuur, voedsel en gemeenschap!
Waarom organiseren we deze bijeenkomst?
In Drenthe, Groningen en Friesland werken de de Natuur en Milieufederaties en het Voedselbos Loket samen met inwoners, dorpen en buurten om de leefomgeving groener en duurzamer te maken. Vanuit die samenwerking ontstaan uiteenlopende initiatieven die natuur, landschap, energie en voedsel met elkaar verbinden. Steeds vaker klinkt daarbij de wens om een voedselbos te realiseren – een initiatief dat niet alleen bijdraagt aan natuur en voedselproductie, maar ook de gemeenschap versterkt.
Meer info en vragen?

Yvonne Osseforth-Leenders
Projectmedewerker voedsel & landbouw