Wildpluk tweedaagse

Eetbare bloemen maken van ons bord een feestje. Leer welke bloemen je kunt eten en hoe je er heerlijke en kleurrijke gerechten mee maakt. Wie weet tover jij jouw tuin om tot een eetbare bloemenpracht. Fijn voor jou en fijn voor de bijen, vlinders en andere insecten die komen meegenieten van al dit heerlijks!

Wat gaan we doen?

• Tijdens twee excursies leer je welke bloemen eetbaar zijn en hoe je ze kunt herkennen
• We bespreken het respectvol plukken, verwerken en drogen van bloemen. Welke bloemen zijn een feestmaal voor ons en ook voor vlinders, bijen en andere insecten? En welke bloemen passen in jouw tuin?
• Je leert verschillende toepassingen met eetbare bloemen: bloemen in gerechten als smaakmaker, bloemen als versiering en bloemen in azijn en thee
• Eén dagdeel gaan we koken met wilde planten en bloemen. We maken vegetarische/ veganistische gerechten en gebruiken hiervoor biologische ingrediënten
• Je maakt een eigen bloemenbereiding en je gaat naar huis met een gevuld potje bloemenzout of flesje bloemenazijn

Data:
Donderdag 5 juni 10.30 – 16.30 uur
Vrijdag 6 juni 10.30 – 16.30 uur 

Locatie donderdag:
Nabij Schipborg en Oudemolen
Locatie vrijdag:
Nabij Gasselte/ Gasselternijveen en in het voormalige schoolgebouw Stichting Meester J. Kranenborgschool in Kostvlies (Gasselte)

Kosten:
Deelname aan de wildpluk tweedaagse kost € 150,00