Wilde levenskracht van de natuur: bosbier en meer ..

Wildplukken is veel meer dan de ontdekking dat je voedsel uit de natuur kunt halen. Het is een ontdekkingstocht in de rijke wereld van de eetbare wilde planten en bomen.

Wat gaan we doen tijdens deze tweedaagse?
Twee dagdelen op excursie, op zoek naar eetbare wilde planten.
Aan de slag met toepassingen van eetbare en geneeskrachtige wilde planten. Je gaat naar huis met een gevuld flesje of potje wilde levenskracht. Koken met wilde planten tijdens een kookworkshop. We maken vegetarische/ veganistische gerechten en gebruiken hiervoor biologische ingrediënten. Genieten van heerlijke wildplukthee, koffie en een home made versnapering De behandelde lesstof (PowerPoints) en de opdrachten voor thuis krijg je toegestuurd via de mail

Thema van deze tweedaagse is het bereiden van kruidendranken als kruidenwijn, kruidenthee en gingerbug met wilde kruiden. Meer informatie op de website.