Puur Plantaardig Koken

Koken zonder dierlijke ingrediënten: gezond, lekker én goed voor de wereld. In deze workshop krijg je uitleg over de basisprincipes en leer je alternatieven voor zuivel en ei. Je leert hoe je zelf vleesvervangers, hoofdgerechten, gebak en maaltijdsoep maakt. De workshop wordt besloten met een proeverij en de recepten krijg je mee. Door Yvonne Westerhof van Plaats de Wereld en natuurvoedingskundige Trix Douwstra.