NMF Drenthe Samen voor een mooi en duurzaam Drenthe.
Menu
Meet & Eats

Meet & Eats

Op weg naar een duurzaam voedselnetwerk in Drenthe en Groningen

klimaatklappers-milieucentraal

Bron: Milieucentraal.”

De Natuur en Milieufederaties van Groningen en Drenthe zijn in 2016 gestart met een reeks Meet & Eats. De Meet & Eats zijn bijeenkomsten die gaan over de verduurzaming van ons voedselsysteem. Het verduurzamen van onze voedselproductie en -consumptie biedt namelijk kansen voor duurzaamheid, onze gezondheid, dierwelzijn en de economie.

 


Kookpot Eiwittenstoofpot

Hoe kunnen plantaardige eiwitten, bij voorkeur lokaal geteeld, bijdragen aan het voorkomen van eiwitten tekort bij de snel groeiende groep oudere zorgbehoevenden in Noord-Nederland? Hoe kan dit bijdragen aan een gezonde verduurzaming van de Noord-Nederlandse economie? Welke kansen biedt dit voor lokale ondernemers in de voedselketen? Tijdens de bijeenkomsten van de ‘Kookpot Eiwittenstoofpot voor de zorg’ willen we aan de slag met deze vraagstukken en toewerken naar een Business Case. Lees verder..


Meet & Eats op bezoek bij… (voorjaar 2017)

We hebben nieuwe Meet & Eats op het menu staan! We zijn op bezoek geweest bij een aantal interessante locaties van ondernemers die op een nieuwe en duurzame manier omgaan met de voedselketen.

Lees hier het verslag van ons bezoek aan WesterZwam.

Lees hier het verslag van ons bezoek aan Broedplaats Veldleeuwerik in Odoorn.

Lees hier het verslag van ons bezoek aan de Tuinen van Weldadigheid.

Lees hier het verslag van ons bezoek aan t Ailand in Lauwersoog.


Meet & Eat Voedselbossen (18 mei 2017)

Een nieuw opkomend thema is het Voedselbos. In alle provincies neemt het enthousiasme voor voedselbossen toe en er zijn veel lokale initiatieven die hiermee aan de slag willen. Met deze Meet & Eat willen we initiatieven verbinden en ondersteunen. Hiermee maken we een start om te komen tot één of meerdere voedselbossen de komende jaren.

Bekijk hier het programma en lees hier het verslag.


In het najaar van 2016 en begin 2017 hebben we vier Meet & Eats georganiseerd.

  1. Streek- en seizoensgebonden eten
    Bekijk hier het programma en lees hier het verslag.
  2. Ondernemen met groene eiwitten
    Bekijk hier het programma en lees hier het verslag.
  3. Voedselverspilling in de horeca
    Bekijk hier het programma en lees hier het verslag.
  4. Voedselverspilling door consumenten
    Bekijk hier het programma en lees hier het verslag.

Meer weten

banner_343x315px Lees hier meer over de achtergronden van de eerste Meet & Eat over streek- en seizoensgebonden voedsel.
 banner  Lees hier meer over de achtergronden van de tweede Meet & Eat over eiwitgewassen.
 Lees hier meer over de achtergronden van de Meet & Eats over voedselverspilling.

 

 

footer Meet en Eat

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang het laatste natuur en milieunieuws in je mailbox:
Inschrijven
Volg ons via social media  
 
Wij worden gesteund door:
Provincie Drenthe
Nationale Postcode Loterij
CBF